Take away er blevet utroligt populært. Det er en nem og billig måde at få aftensmad på. Samtidig er det mindre tidskrævende end at spise maden på selve restauranten, og man kan nyde maden derhjemme på den måde, som man synes bedst om. Eksempelvis er der ingen, der siger noget til, at du spiser sin sushi med kniv og gaffel, eller at du har dit nattøj på, mens du gør det, når du er derhjemme. Med take away kan du altså tage restaurantoplevelsen med hjem og ikke gå glip af en ekstraordinær smagsoplevelse, selvom man ikke har tid eller lyst til at gå på restaurant. Derfor er der mange restauranter, der i dag tilbyder take away, så man kan tage deres mad med hjem og nyde den på sine egne præmisser.
Catering er et populært valg til festlige begivenheder
Noget af det, man forbinder allermest med festlige begivenheder, er god mad. Til bryllupper, konfirmationer, fødselsdage og lignende er en stor del af fejringen, at alle gæsterne bydes på udsøgt mad. Det kan dog hurtigt blive både besværligt og tidskrævende, hvis man selv skal stå og lave mad til så mange mennesker. Hvis man har andre til at stå for madlavningen, er der også mere tid til at nyde festen og være sammen med ens gæster. Derfor er der mange mennesker, der til festlige begivenheder benytter sig af et tilbud om catering. Med et cateringfirma har man nogen til at stå for at lave, levere og sommetider også anrette maden for en. Det giver den ultimative frihed til at koncentrere sig om festen, samtidig med at man kan tilbyde sine gæster en madoplevelse ud over det sædvanlige.
Når maden skal transporteres
Restauranter, der tilbyder take away, og cateringvirksomheder har noget tilfælles: Behov for fødevareemballage. I begge tilfælde er der nemlig mad, der skal transporteres. Hertil skal man bruge fødevareemballage. Og det er langt fra ligegyldigt, hvilken emballage man benytter sig af. Når der er tale om fødevarer, skal man nemlig være sikker på, at man gør brug af god emballage. Den skal beskytte maden og forhindre, at den bliver dårlig under transporten. Samtidig er det vigtigt, emballagen ikke indeholder kemikalier eller andre usunde stoffer, der kan gå over i maden og i sidste ende skade dem, der skal spise den. For restauranter og cateringvirksomheder er det altså langt fra ligegyldigt, hvor man vælger at købe sin fødevareemballage.
Billig fødevareemballage i høj kvalitet
Fødevareemballage skal opfylde flere formål. Først og fremmest skal det beskytte maden under transporten, så det ikke bliver dårligt eller ødelagt. Det skal også gerne kunne holde maden varm, hvis der eksempelvis er tale om take away. Sidst men ikke mindst skal det ikke indeholde giftige stoffer, der kan gå over i maden. Samtidig vil mange restauranter og cateringvirksomheder gerne have deres fødevareemballage til så lave priser som muligt. Da der som oftest er tale om materialer, der bruges en gang, vil en virksomhed, der bringer mad ud, ofte have et stort forbrug af netop fødevareemballage. Selv en lille prisforskel kan derfor blive til en stor besparelse set over længere tid. De fleste restauranter og cateringfirmaer vil altså være på jagt efter billig fødevareemballage, hvor der ikke er gået på kompromis med kvaliteten. Selvom man gerne vil spare penge, er det vigtigste nemlig, at der ikke sker skade på maden, mens det bliver transporteret – for så vil alt det hårde arbejde, der er gået forud, være spildt.
Et stort udvalg af emballage til fødevarer
Fødevarer kan være mange ting, og det kan emballage til dem derfor også. Det giver sig selv, at brød og kager ikke skal transporteres på samme måde som varme kødretter. Da det er irriterende at skulle handle flere steder, er det en god idé for restauranter og cateringfirmaer at finde et sted, hvor de kan købe det hele samlet. Cytex.dk forhandler fødevareemballage, og de har et stort udvalg, der gør, at alle restauranter, bagere, cateringvirksomheder, kantiner og andre, der har med mad at gøre, kan finde det, de skal bruge. Det sparer en del tid, når man kan slippe for at skulle søge flere steder på nettet, og i stedet kan have det hele samlet ét sted.